Det her er kun et uddrag! Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Coq au vin og du får hele opskriften. Bliv medlem

Coq au vin

Hanen eller hønen deles i 8 stykker gerne med ben på hvert stykke. Læg den i rødvin natten over sammen med en spsk. salt.  På dagen brunes både bacon, champion og løg af på en pande. Fuglen sigtes fra al vinen, og brunes også af.  Kom alt op i en...

Kommentar